Guinejský pepř. 100 g

Popis produktu

Murinský pepř, známý také jako pepř Melegeta, rajský pepř nebo aligátoří pepř, jak je známý v Evropě, nepochází ze stejné rostliny jako náš běžný pepř, ale z rostliny Aframomum melegueta. Jeho plody jsou o něco menší, kuželovitějšího tvaru a jejich chuť je peprná s citronovou dochutí. Ovoce je v Evropě známé již dlouho, ale v poslední době se stalo součástí gurmánské kuchyně.